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家常酸菜炒肉丝的做法，炒法简单超级下饭
猪肉：200克干辣椒：几个（可选，根据口味调整辣度）姜：几片蒜：几瓣腌肉料：生抽：1勺料酒：1勺淀粉：1勺盐：少许调味料：盐：适量糖：少许（提鲜）鸡精或味精：少许（可选）制作步骤：准备食材：将猪肉切成丝，用腌肉料（生抽、料酒、淀粉、盐）腌制...
还是在家炼猪油比较安全、从小吃到大的猪油香。在家炼猪油的做法
猪肉渣发黄时，可以用工具将里面的油挤出来。炼制好的猪油需要密封保存，可以放入冰箱冷藏。还是在家炼猪油比较安全、从小吃到大的猪油香。炼猪油注意事项：炼制猪油时不能熬制的太久，以免猪肉糊掉影响口感；猪板油切的块不要太小，以免火候难以控制；容器内...