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今日分享一道夏日必备凉菜-凉拌蕨根粉，凉爽美味、酸辣开胃
凉拌蕨根粉是一道家常凉菜，夏日来上一碗凉拌蕨根粉凉爽美味、酸辣开胃。食材明细：蕨根粉1把花生少许小米辣6个生姜1块大蒜半个小葱2根香菜1根盐1小勺食用油适量辣椒油1中勺蚝油1中勺生抽1大勺凉拌香醋2小勺凉拌蕨根粉的做法步骤：步骤1：首先煮蕨...
四川泡菜为什么那么好吃，有名？原来制作方法是有诀窍的
一说到泡菜，相信小伙伴们最先想到的就是韩国泡菜了，但除了韩国泡菜，我们中国有种泡菜跟韩国的泡菜旗鼓相当，各有各的特色，各有各的美味，那就是四川泡菜。说起四川泡菜，最难忘的就是一个字“辣”，也就是因为这一个特色，所以才出名，可是小伙伴们，...
腌腊八蒜记住这些制作步骤，颜色碧绿大蒜酸脆
腊八蒜大家都吃过吗？它是用醋腌制的蒜，成品的颜色翠绿，口味偏酸，口感微辣，流行于北方地区，属于传统小吃，通常会在腊八的那一天来泡蒜，不过只要想吃，随时都可以做。 腊八蒜的做法也非常的简单，将剥皮的蒜瓣儿放到一个密封的罐子里，倒入醋，然...