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冬瓜排骨汤,入秋第一道营养汤清凉解暑、软烂脱骨、营养美味

2023-08-16美食82
冬瓜排骨汤,入秋第一道营养汤清凉解暑、软烂脱骨、营养美味
冬瓜排骨汤的用料:排骨2斤冬瓜1块姜1块小葱2根料酒1勺盐2茶匙冬瓜排骨汤的做法:步骤1:排骨购买时让商家斩成小段;步骤2:排骨泡入清水10分钟,过程中可以多换几遍水;步骤3:排骨焯水,排骨凉水下锅,加入姜3片、料酒1勺、葱结一个;步骤4:...

独家秘制!牛肉高汤酸菜面条的做法,贴秋膘食谱

2023-08-09美食57
独家秘制!牛肉高汤酸菜面条的做法,贴秋膘食谱
高汤酸菜面条好吃的秘诀在天牛肉高汤,所以我们要先把牛肉高汤熬好。下面分成两部分来教大家制作。牛肉高汤的制作:1️准备牛肉、牛骨、鸡架、红枣、枸杞、姜片、料酒和水。2️将牛肉、牛骨和鸡架焯水,然后加入足量清水,大火煮沸后撇去浮沫,转小火熬煮3...

【滋补汤】党参黄芪炖鸡汤的制作方法

2023-05-11美食207
【滋补汤】党参黄芪炖鸡汤的制作方法
党参黄芪炖鸡汤是一道中式汤品,具有滋补养生的功效。党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴,属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。首先要选用土鸡也就是柴鸡(母鸡或者乌鸡),这两种比...

牛骨头萝卜汤建议多喝这汤,隔天炖1锅,清肺化痰,增强抵抗力

2023-01-09美食451
牛骨头萝卜汤建议多喝这汤,隔天炖1锅,清肺化痰,增强抵抗力
        冬天最冷的时期就是三九天气,人们常说:“数九寒天”,这个时候的气候不仅干燥,而且人体的免疫力也会逐渐下降,很容易生病,再加上现在疫情的全面放开,...

收藏山药玉米排骨汤的做法

2022-10-09美食399
收藏山药玉米排骨汤的做法
进入秋天,气候干燥,补充水分很重要。日常可以多吃一些山药,其中的营养价值非常高,具有补中益气、益肺止咳、滋补润燥等作用,常吃可以提高免疫力。山药玉米排骨汤山药玉米排骨汤准备食材:排骨,山药,玉米,胡萝卜,姜片,食盐。做法步骤:1、排骨先清洗...

玉米排骨汤的做法,这是最好的炖法,汤汁浓,肉质鲜嫩,味道鲜美,多吃这两个步骤

2022-09-30美食369
玉米排骨汤的做法,这是最好的炖法,汤汁浓,肉质鲜嫩,味道鲜美,多吃这两个步骤
排骨羹是一道家常菜,特别是在冬季,一碗温热的排骨羹,既能滋补身体,又能暖胃,有多种搭配,一百户人家可能会有一百种,特别是各种材料的搭配,实际上,排骨的配料是次要的,要知道,排骨汤要好吃,最重要的就是要对肋骨进行加工,有不少人熬制的肋片都会带...

秋季养生重在“养收”,建议多喝5道润燥汤,去燥不上火,健康安稳度秋!

2022-09-14美食392
秋季养生重在“养收”,建议多喝5道润燥汤,去燥不上火,健康安稳度秋!
初秋阳气肃降,呈现收敛之势,此时的饮食应以除热化湿、养阴润肺为重,选择一些清淡滋补的汤品,缓解秋天的干燥。第一道汤:西湖牛肉羹——补气血、健脾胃西湖牛肉羹做法步骤:1.市场买的熟牛肉一小块,切成大小均等的牛肉粒,嫩豆腐一小块同样切成小粒,香...

鸡汤油太多要怎样去油,这些方法可以吸鸡汤的油,还可以消除腥味

2022-04-29美食481
鸡汤油太多要怎样去油,这些方法可以吸鸡汤的油,还可以消除腥味
鸡汤是非常补身体的,特别是老母鸡汤,对于孕妇还有生病的人、做了手术的人都特别滋补,可以促进身体各项机能的恢复。不过鸡汤在炖煮的时候很容易在汤面上有一层厚厚的黄灿灿的鸡油,吃着会非常的腻。不妨使用下面的这些方法给鸡汤去去油吧。鸡汤油太多要怎样...

番茄玉米排骨汤,鲜香味美钙含量高,孩子长个正需要

2022-02-23美食471
番茄玉米排骨汤,鲜香味美钙含量高,孩子长个正需要
  春天万物生长,同时也是孩子生长的黄金季节,四季中之所以说春天是生长的黄金季,因为春天的光照时间要比冬天长,充沛的日光和适当的运动能使孩子体内的维生素D的营养增多,有助于钙的吸收和骨骼的生长发育,所以,春天可以给孩子适当多吃些含钙量高的食...

清炖羊肉汤的做法家常做法

2020-12-26美食1605
清炖羊肉汤的做法家常做法
在这个刮着凛冽寒风的冬季,最是适合喝上一碗“酥而不烂、浓而不膻”的清鲜羊肉汤。用料:羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐清炖羊肉汤的做法 :一、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水;二、用清水将羊肉清洗干净后切成小块;三、在锅...

奶白鲜美鲫鱼萝卜汤的家常做法,冬天滋补佳品

2020-12-26美食1573
奶白鲜美鲫鱼萝卜汤的家常做法,冬天滋补佳品
主料:萝卜1条(3斤)、鲫鱼2条(800)g辅料:盐适量、姜1小块、葱2根、料酒1大匙鲫鱼萝卜汤的做法步骤:1、鲫鱼洗净,用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀,腌15分钟;2、萝卜去皮切粗丝;3、姜切片,葱切葱花;4、萝卜放入适量的水煮开;5、热...

山药排骨汤的做法,养胃营养高

2020-12-22美食1735
山药排骨汤的做法,养胃营养高
配料:排骨 380克、山药 1根、胡萝卜 1根、姜 5片、八角 1个、精盐 2勺、料酒 2勺烹饪步骤:准备原料,猪排骨解冻;2.凉水下锅,猪排骨焯水,即煮开后,大火煮5分钟,去血沫,捞出;3.山药、胡萝卜去皮,切滚到块,姜切片;4.焯好水的...