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冬瓜排骨汤，入秋第一道营养汤清凉解暑、软烂脱骨、营养美味
冬瓜排骨汤的用料：排骨2斤冬瓜1块姜1块小葱2根料酒1勺盐2茶匙冬瓜排骨汤的做法：步骤1：排骨购买时让商家斩成小段；步骤2：排骨泡入清水10分钟，过程中可以多换几遍水；步骤3：排骨焯水，排骨凉水下锅，加入姜3片、料酒1勺、葱结一个；步骤4：...
独家秘制！牛肉高汤酸菜面条的做法，贴秋膘食谱
高汤酸菜面条好吃的秘诀在天牛肉高汤，所以我们要先把牛肉高汤熬好。下面分成两部分来教大家制作。牛肉高汤的制作：1️准备牛肉、牛骨、鸡架、红枣、枸杞、姜片、料酒和水。2️将牛肉、牛骨和鸡架焯水，然后加入足量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火熬煮3...
【滋补汤】党参黄芪炖鸡汤的制作方法
党参黄芪炖鸡汤是一道中式汤品，具有滋补养生的功效。党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴，属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。首先要选用土鸡也就是柴鸡（母鸡或者乌鸡），这两种比...
牛骨头萝卜汤建议多喝这汤，隔天炖1锅，清肺化痰，增强抵抗力
冬天最冷的时期就是三九天气，人们常说：“数九寒天”，这个时候的气候不仅干燥，而且人体的免疫力也会逐渐下降，很容易生病，再加上现在疫情的全面放开，...
收藏山药玉米排骨汤的做法
进入秋天，气候干燥，补充水分很重要。日常可以多吃一些山药，其中的营养价值非常高，具有补中益气、益肺止咳、滋补润燥等作用，常吃可以提高免疫力。山药玉米排骨汤山药玉米排骨汤准备食材：排骨，山药，玉米，胡萝卜，姜片，食盐。做法步骤：1、排骨先清洗...
玉米排骨汤的做法，这是最好的炖法，汤汁浓，肉质鲜嫩，味道鲜美，多吃这两个步骤
排骨羹是一道家常菜，特别是在冬季，一碗温热的排骨羹，既能滋补身体，又能暖胃，有多种搭配，一百户人家可能会有一百种，特别是各种材料的搭配，实际上，排骨的配料是次要的，要知道，排骨汤要好吃，最重要的就是要对肋骨进行加工，有不少人熬制的肋片都会带...
秋季养生重在“养收”，建议多喝5道润燥汤，去燥不上火，健康安稳度秋！
初秋阳气肃降，呈现收敛之势，此时的饮食应以除热化湿、养阴润肺为重，选择一些清淡滋补的汤品，缓解秋天的干燥。第一道汤：西湖牛肉羹——补气血、健脾胃西湖牛肉羹做法步骤：1.市场买的熟牛肉一小块，切成大小均等的牛肉粒，嫩豆腐一小块同样切成小粒，香...
鸡汤油太多要怎样去油，这些方法可以吸鸡汤的油，还可以消除腥味
鸡汤是非常补身体的，特别是老母鸡汤，对于孕妇还有生病的人、做了手术的人都特别滋补，可以促进身体各项机能的恢复。不过鸡汤在炖煮的时候很容易在汤面上有一层厚厚的黄灿灿的鸡油，吃着会非常的腻。不妨使用下面的这些方法给鸡汤去去油吧。鸡汤油太多要怎样...
番茄玉米排骨汤，鲜香味美钙含量高，孩子长个正需要
春天万物生长，同时也是孩子生长的黄金季节，四季中之所以说春天是生长的黄金季，因为春天的光照时间要比冬天长，充沛的日光和适当的运动能使孩子体内的维生素D的营养增多，有助于钙的吸收和骨骼的生长发育，所以，春天可以给孩子适当多吃些含钙量高的食...
清炖羊肉汤的做法家常做法
在这个刮着凛冽寒风的冬季，最是适合喝上一碗“酥而不烂、浓而不膻”的清鲜羊肉汤。用料：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐清炖羊肉汤的做法 ：一、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水；二、用清水将羊肉清洗干净后切成小块；三、在锅...
奶白鲜美鲫鱼萝卜汤的家常做法，冬天滋补佳品
主料：萝卜1条(3斤)、鲫鱼2条(800)g辅料：盐适量、姜1小块、葱2根、料酒1大匙鲫鱼萝卜汤的做法步骤：1、鲫鱼洗净，用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀，腌15分钟；2、萝卜去皮切粗丝；3、姜切片，葱切葱花；4、萝卜放入适量的水煮开；5、热...
山药排骨汤的做法，养胃营养高
配料：排骨 380克、山药 1根、胡萝卜 1根、姜 5片、八角 1个、精盐 2勺、料酒 2勺烹饪步骤：准备原料，猪排骨解冻；2.凉水下锅，猪排骨焯水，即煮开后，大火煮5分钟，去血沫，捞出；3.山药、胡萝卜去皮，切滚到块，姜切片；4.焯好水的...