收藏山药玉米排骨汤的做法
进入秋天,气候干燥,补充水分很重要。日常可以多吃一些山药,其中的营养价值非常高,具有补中益气、益肺止咳、滋补润燥等作用,常吃可以提高免疫力。
山药玉米排骨汤
山药玉米排骨汤
准备食材:排骨,山药,玉米,胡萝卜,姜片,食盐。
做法步骤:
1、排骨先清洗干净,再切成小块,然后冷水下锅焯水,水烧开后撇掉浮沫,捞起排骨控干水分。山药去皮清洗干净后切成段,玉米洗干净后切成小块,胡萝卜去皮洗干净切成滚刀块。
2、把排骨、姜片放入锅中,加入适量清水,盖上盖子煮半个小时。时间到,再放入山药、胡萝卜、玉米,继续煮一个小时。
3、最后加入食盐调味,撒上葱花即可出锅。
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