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猪脚姜的做法,冬天滋补佳品

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主料:猪脚1个、

辅料:姜3个

调料:添丁甜醋1瓶

猪脚姜的做法:

猪脚姜的做法步骤1、姜去皮,用刀拍扁。有材料的最好用黄姜。

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猪脚姜的做法步骤2、倒入砂锅,炒干,放入碗中。

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猪脚姜的做法步骤3、猪脚焯水,煮至沸腾后捞出,放入砂锅炒干水份。一定要凉水下锅哦

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猪脚姜的做法步骤4、倒入一瓶甜醋,大火煮沸,转小火。

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猪脚姜的做法步骤5、鸡蛋煮熟后脱皮,放入砂锅一起小火煮2小时。

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猪脚姜的做法步骤6、完成了!上桌开吃了……

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