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香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲做法

香气火爆口感滑嫩的啫啫滑鸡煲做法
  在家做啫啫煲最关键的是把握好火候和酱汁,再加上细节处理好,会比外面的更好吃(因为外面舍不得用好食材呀): 一、用你能买到的最好的鸡,食材好就成功了一半。 二、不要贪多,因为锅具火力所限,鸡肉太多,下锅后温度就降的快。取最滑嫩的大腿或鸡翅就够了,其它可以拿去煲汤。 三、锅一定要烧的足够热,用...
2018-4-24 收罗美食 0 82

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